4-le
225 g vaarikaid
50 g suhkrut
1,4 dl vahukoort
1 dl vanillikastet või -pudingut
peotäis basiilikulehti
3 sl tuhksuhkrut
Jaota vaarikad 4 kuumakindla vormi vahel, kata suhkruga ja pressi lusikaga natuke kokku. Vahusta koor ning sega vanillikastme ja rebitud basiilikuga. Määri vaarikatele kreemi ja tõmba lusikaga ühtlaseks. Tõsta vähemalt 30 minutiks sügavkülma.
Serveerides jaota magustoidu pinnale tuhksuhkur ning karamellista seda ahju grillelemendi all või põletiga.
Grillelemendi all ahjus suhkrut karamellistades sulas minu magustoit täiesti üles. Järgmine kord proovin põletiga teha :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar