200 g lehttaigent 100 g krevettidega toorjuustu (Creme Bonjour’i)
100 g õrnsoola lõhet
Värsket tilli
1 muna määrimiseks
Rulli lehttaigen kaheks, umbes 30 x 40 cm suuruseks tükiks. Määri toojuust taignale. Lõika lõhe peenteks ribadeks ja jaota taignale. Riputa peale hakitud tilli.
Keera taigen rulli ja vajuta lahtine serv rulli külge kinni. Lõika rullist terava noaga umbes 2 cm paksused viilud ja aseta need paberiga kaetud ahjuplaadile. Lase kerkida ja määri lahtilöödud munaga.
Küpseta 225 kraadises ahjus kuldkollaseks (umbes 15 min.) ja paku soojalt.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar