Maasikajäätis

Väga-väga lihtne variant külmast maiusest :)

500 gr maasikaid
2 dl suhkrut
2 dl vahukoort

Valmista maasikatest ja suhkrust toormoos. Vahusta vahukoor ning sega ettevaatlikult toormoosiga. Vala mass jäätisevormidesse ja pane sügavkülma. Lase vähemalt paar tundi külmas olla.

Kuumal suvepäeval väga mõnus amps!