kolmapäev, 19. mai 2010

Ekstra huvitav šokolaadiga kohupiimakook

180 g trühvli- või šokolaadiküpsiseid
80 g võid
150 g tumedat šokolaadi
3 suurt muna
1 dl suhkrut
1,5 dl hapukoort
400 g kohupiimapastat
100 g Ekstra trühvlikomme

Purusta küpsised hästi peeneks ja sega kokku sulavõiga. Suru küpsisepuru 24 cm koogivormi põhja.

Sulata šokolaad veevannil. Vahusta munad suhkruga. Lisa hapukoor, kohupiim ja neljaks lõigatud kommid. Kõige lõpuks kalla juurde veidi jahtunud šokolaad. Pane segu vormi ja küpseta 175-kraadises ahjus. Serveeri külmalt.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar