See küpsetis pärineb samast õhtust kui tegin sibula-kitsejuustu pirukat. Kuna osad inimesed seltskonnast kitsejuustu ja sibulat ei söönud siis .... Kõige lihtsam, mis üldse olla saab.
250 gr lehttainast
Rohelist pestot
Värsket basiilikut
Tomatit
Mozzarella juustu
Lehtainas rullida õhemaks. Eelküpsetada ahjus umbes 10 minutit. Peale määrida pesto. Hakkida värsket basiilikut. Laduda peale ka viilutatud tomatid. Maitsestada soola ja pipraga ja kõige peale viilutatud mozzarella. Küpsetada kuni mozzarella on sulanud.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar