400 gr kohupiima (paki oma)
2 muna
4 spl suhkrut
200 g jahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
Näpuotsa täis soola
Küpsetamiseks õli
Sega munad, kohupiim, suhkur, sool ning jahu küpsetuspulbriga. Sega hästi
läbi.Võta teelusikaga taignast väikesed pallid, küpseta 180 kuni 190 kraadises õlis seni kuniks
pinnale kerkivad ja on ilusad kollakaspruunid.Tõsta sõelale nõrguma ja raputa
peale tuhksuhkrut.
Eelmised pallid jäid mul seest tooreks seega tuleks hoolikalt jälgida, et õli liiga kuum ei oleks.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar