kolmapäev, 4. aprill 2012

Jõhvika-tšillimoos

Üks 2011 a. jõulukinkidest :)

2 x 300 ml purki
400 g jõhvikaid (võivad olla ka külmutatud) või segu jõhvikatest ja pohladest
3,5 dl suhkrut
1 väike jalopeno või 2 tavalist tšillikauna

Kuumuta 2,5 dl vett keema ja lisa ülejäänud ained. Kui jõhvikad hakkavad potis plõksima, keeda 15 minuti jagu keskmisel tulel ja villi puhastesse purkidesse.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar